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トマトの甘酢漬け
お客様に教えて頂いた「トマトの甘酢漬け」を作ってみました♪
「簡単」と聞いていたのですが、本当にあっという間にできました!
お水・酢・砂糖・湯むきしたトマトを鍋に入れ、
沸騰する前に火からおろして冷蔵庫で保管。
トマトの甘みも加わり、デザートのような甘さ(ほんのりお酢の香り)!
美味しく出来て大満足です。
素敵なレシピを教えていただき、ありがとうございました!
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今週の店内の様子
今週はこのようになっております。
ダークブラウンのお花はカラー。その名も「ホットチョコレート」です。
ひも状に長く垂れ下がっているのはアマランサス(ひもケイトウ)、
個性的な形をしています。
八重咲きのアジサイ(十二単)!
土の酸の濃度や開花からの日数によって様々に変化するアジサイは
紫やピンクで、楽しませてくれます。
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お気に入り
松本オーナーが使っている化粧品をご紹介いたします♪
「ACナチュラルジェルパック」
二酸化炭素+「和漢植物エキス」が配合されたジェルパック。
(高麗人参エキスなどが入っています)
つけ心地は少し熱くなるかんじで、毛穴が目立たなくなり
ニキビ跡にも効果大!
翌日のお化粧ノリの違いが実感できます♪
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NEWエプロン
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お茶菓子 ~7月~
7月はガラス皿に野菜の形をした置物とお菓子を組み合わせて
涼しげに仕上げてみました♪
左上のシルバーの筒はアルコールランプ。
雰囲気もあって結構明るいんです♪
右上のトマトのジュレはジュース感覚でお召し上がりいただけます。
右のゼリーは以前紹介した「茂木びわゼリー」
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posted by ten
おやつタイム
先日、松本オーナーにと
会津荒木家さんのごまみそせんべいをいただきました。
ごまの風味が効いてて美味しいね~なんて言いながら
みんなでぽりぽりといただきました♪ ありがとうございます!
さらに栃木名産 「とち餅」もいただきました。
名産の栃の実がペースト状にして練り込んであり、
やわらかで香ばしいどこか懐かしさも感じさせる「とち餅」
お餅表面のつぶつぶの正体は・・・実は「木の実」なんです!
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夏小袖
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桃
鳥取に行かれてたお客様から、松本オーナーにと 「桃」 をいただきました。
ありがとうございます!
たくさんのお客様から、いろいろな差し入れをいただく度に
「ネイルサロン 典」が素敵なお客様に囲まれていることに
感謝の気持ちでいっぱいになります!
本当にありがとうございます!
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今週の店内の様子
今週はこのようになっております。ホワイトとグリーンで夏らしいです!
中央の花びらがとがったお花は、セルリア(ブラッシングブライト)。
白い花びらの先端をほんのりピンクで染めているところから
「頬を染める花嫁(ブラッシングブライト)」と呼ばれているそうです♪
下の方にある実はグリーンベリー。
アンスリウム(ハニーグリーン)やトルコキキョウ(コサージュホワイト)、
ナデシコ(グリーントリュフ)も入っています!
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ラデュレジャム
松本オーナーにと「ラデュレジャム フランポワーズ」をいただきました。
このラデュレジャムは素敵なトートバックにはいってるんです♪
かわいかったので一緒にパチリ。
スコーンに付けていただきました。
とても濃厚で甘酸っぱい、
フレッシュなストロベリーをベースに作られた上品で美味しいジャムです。
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posted by ten