カテゴリー別アーカイブ: 日記

パティスリー トゥーストゥース

11:49

最近、朝ごはんにカレーを食べることにはまっているスタッフ横内です。
とある日、妹のお誕生日祝いで神戸大丸近くにあります
パティスリートゥーストゥースへランチに行ってきました♪

そば粉を使ったクレープ「ガレット」を注文しました。
ガレット初体験だった横内は食べ方に戸惑いながらもフォークとナイフで
クルっと巻きながらいただきました♪

そば粉なのでヘルシーな料理ではありますが、途中でお腹が一杯になります!
そしてデザートは「タルト・マロン」と「苺のタルト」


タルト・マロンは渋皮マロンのクリームが好みの味で美味しく
妹が頼んだ苺のタルトも食べたくなり、妹がよそ見をしているときに
ちゃっかり食べた横内です♪
妹とゆっくり話すことが久しぶりだったために
とても楽しい時間を過ごしてきました。

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旬魚旬菜 『春秋』

10:54

お客様から「お鍋がおいしいよ」と教えていただいた、
車崎にある、『旬魚旬菜「春秋」』にスタッフで行ってきました!


お造り5種盛り

天婦羅盛り合わせ♪

合鴨のタタキは柔らかくておいしかったです。

ちゃんこ鍋を頼みました!お好みで柚子胡椒を入れてピリッと!!
シメはうどんをいただきました。

「鍋の具材で何が好き?」という話題が出て、エノキが人気でした!
マロニーは外せない!との声も♪
最後にデザートもいただきました!
バニラアイスのチョコがけとゴマアイスのきな粉がけです。

旬の新鮮な食材を使った料理がたくさんあり、お寿司もにぎってくれます。
アルコールの種類もたくさんあったので、お酒がお好きな方にもお勧めです♪

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ハンドメイド

15:28

こちらの金具で一体なにが出来上がるでしょうか?!
細長い黒いスウェード生地は、なんとフリンジブーツの一部なのです!

正解はイヤリング!
松本オーナーはとても素早く、ネックレスの一部や
アクセサリー同士を組み合わせてイヤリングを作られるんです。

スタッフも少しお手伝いをさせてもらいましたが
作業がとても楽しいんです!
興味がございましたら・・
手芸屋さんに行くと、金具やパーツ(ドクロ)がたくさんあります♪

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ハイチュウ〇〇味

17:36

ハイチュウに「ドリアン」が登場!思わず手にとってしまいました。
早速スタッフで食べることに・・

・・期待を裏切られました。アジアンフルーツのようなお味でおいしいんです♪

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角質 ~フット~

11:18

こんにちは!最近「ナノイー ナイトスチーマー」を購入したスタッフ横内です。
乾燥肌とのお別れを目指して日々、ナノイーの前に居座っているのです♪
さて、キレイとは言えない写真で申し訳ありませんが・・
シンデレラフットをしましたのでその経過をアップしたいと思います。

①シンデレラフットを履き4日ほどで、足裏から角質が剥がれ始めました
②広範囲になってきます
③足先へと変わり、ファイルではなかなか取れない指の間なども剥がれてきました
④厚いかかとの角質もご覧の通り!
最後に保湿クリームを塗り、スベスベの状態をキープ!
シンデレラフットは約1週間かけて硬い角質を溶かしていきますので
足先を出さないこの季節にされることもオススメなんです!

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フェアリーケーキ

10:05

とってもかわいいカップケーキを見つけました!「フェアリーケーキ

「フェアリーケーキ」とはイギリスの家庭の台所でお婆ちゃんからお母さん、
そして娘へと受け継がれてきた伝統的なカップケーキなんだそうです。
そのフェアリーケーキに季節の素材を取り入れ、ケーキの感覚で仕上げる
デコレーションは女心をくすぐるとってもかわいいカップケーキ!

カラフルなかわいいケーキをいっぱい並べて、カップケーキパーティーも素敵ですね!
カップケーキの形をしたショップカード。かわいくてついつい保管してしまいます♪

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1日の始まり。

09:57

1月8日の6時台の空模様です。
お月さまを撮影するはずが、ぶれてしまったんだとか・・
スタッフは、流れ星の撮影に成功されたのかと勘違いをしてしまいました♪

これからじょじょに月が沈み、朝日が昇っていきます。

これから一日が始まります。皆様も素敵な1日を過ごされてくださいね!

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初日の出と初日の入り??

11:18

  
こんにちは♪スタッフ福岡です。
今年のお正月は、厄払いも兼ねて初日の出を拝みに近所の山へ登ってきました!
まず神社でお参りして、30分ほどかけて山頂付近へ。

元旦の早朝は、雪がちらついていました!!
その後、赤穂の大石神社へお参りしました。
せっかくだからと近くにある 伊和都比売神社へも参拝。
ちょうど日没直後だったようで、空がすごくきれいなグラデーション!
寒さを忘れて思わず写真を撮ってしまいました。

富士山からのご来光も、一度は拝んでみたいですね♪

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生しょうが飴

12:06

 
スタッフ福岡が買ってきた「生しょうが飴」
どんな味かと思い食べてみると・・その通り!!
生姜風味ではなく生の生姜! その通りの飴ちゃんでした。
生姜好きにはたまらないと思います♪

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松本オーナーのお正月

16:22

お正月休みの間、個々に写真を撮ってたものをアップしていきます。
まずは松本オーナー!

初日の出を撮ろうと外へでてみると、そこには一面霜で覆われた景色がありました!
朝日に照らされる霜がとってもキレイ♪

獅子脅しの水が出るところがつららのようになっています!!貴重!!
どれだけ寒かったのかが伝わってきますね!

今年は忙しくて写真があまり撮れなかったんだそうです。
毎年、40~50名のお客様をお迎えするための準備に追われるそうで
その様子がこちら!

しゃぶしゃぶをされたそうなのですが、今年は食材が余ったんだそうです。
その余ったお野菜を使って料理を作ってくるね♪と松本オーナー。
また料理アップしていきますね!
こちら、玄関前に飾ってある迎春盆栽なんだそうです!


「サロンでも作れそう」と思い早速トライ!店頭に飾っています!



お正月は味付けの濃いものを食べすぎた、と松本オーナ。
仕事初めの日に白菜と白ネギのポタージュを作られましたが
味の薄さに若干のもの足りなさ感が!
牛乳ベースなのでお正月で荒れた胃に効く優しいスープです♪

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