日別アーカイブ: 2009.06.23 火曜日

この間スタッフで食事に出かけました。
まずはサラダから！
あっという間になくなり・・

「〇〇ユッケ」　名前をド忘れしてしまっています。　
いくら好きな福岡は一粒一粒器用につまみ、完食！

「カマンベールフライ」
チーズ好きにはたまらない美味しさです♪

「とうもろこしと菜の花のかき揚げ」
左のカレーパウダーがお気に入りです♪

写真がボケてしまってますが「蟹クリームコロッケ」
熱々すぎて口の中を火傷した苦い思い出ができました(笑)

シャンパンカラーの逆フレンチに先端にゴールドラメをのせ、
とても品のある手先に仕上がりました。
数本小花をのせてかわいさもプラス♪

担当：横内

お客様に「トマトの甘酢漬け」のレシピを教えていただきました。
ありがとうございます！
早速作ってみたいと思います♪
いつも典をご利用頂き、ありがとうございます!　

お客様から「茂木一〇香本家　茂木ビワゼリー」をいただきました。
ありがとうございます！
長崎産　「茂木びわ」が丸ごとジュレに包まれています。

丸ごと蜜漬けされた大粒の実はとってもやわらかく
つるりとした食感のジュレと絶妙なハーモニー！
ひととき暑さを忘れられそうな一品ですね♪