日別アーカイブ: 2009.12.05 土曜日

月世界本舗の『銘菓　月世界』をいただきました。

卵と和三盆と白双糖を煮詰め、糖蜜と合わせて乾燥させた、
明治33年から作られ続けている、富山を代表するお菓子なんだそうです！
一口ほおばると、口の中にやさしい甘さが広がり
舌の上でゆっくりと静かに溶けていきました♪
お抹茶だけでなく、コーヒーや紅茶にも合う上品な甘さです♫

 
会社の畑でサンチュがすくすくと育っています！

肉厚でシャキシャキ感があるので、実は和えものに向く野菜なんだそうです。
松本ｵｰﾅｰ曰く、採れたてサンチュをしゃぷしゃぶでいただくのが
イチオシの美味しい食べ方なんだそうです。
とろ～とした食感なんだそうです！

松本ｵｰﾅｰが作られたサラダ。
「さつまいも・れんこん・人参２種・だいこん・セロリ・白菜・水菜・柚子」を
ピーラーでスライスしたものをノンオイルごまドレッシングで和えたものなんだそうです。
濃い味がお好みの方には、塩こんぶを加えます♪
サンチュで巻いて焼肉風にしたり、
フォークで巻いてパスタ風にいただいても面白いですね！

 
こんにちは！スタッフ福岡です。先月末に誕生日を迎え、
松本オーナーとスタッフ横内にお祝いをしていただきました♪
姫路市内にあるケーキ屋さん『シェール・トゥット』の似顔絵ケーキ！
まわりにフルーツがたっぷり使われています。

似顔絵はチョコレートでできているんです！どうですか？？似てますね～♪
ケーキと一緒にいただいたお花です！
ピンク色の葉をしているのは何だろうと思ったら、ポインセチアだそうです。
やわらかな色合いで、ピンク好きの私の心をかなりくすぐっています♪

また一つ年齢を重ねてしまいました♪
1年が本当にあっという間に過ぎてびっくりしています！
新たな気持ちで1年を過ごし、さらに成長していきたいと思います。
今年も松本オーナーとスタッフ横内にお祝いをしていただき
とてもうれしかったです。ありがとうございました！！！
福岡の顔はどうなったかと言いますと・・・
私が真っ先に頭からバリバリと食べてしまいました！
妹と誕生日が近いため、この数日ケーキを食べすぎた福岡なのでした♪