今、お茶菓子にお出ししている羊羹は「鶴屋吉信　夏小袖」です♪

羊羹の上部は寒天で作られた透明な層になっていて
たくさんの青楓がちりばめられ、涼しげ。風情があります！

鳥取に行かれてたお客様から、松本オーナーにと　「桃」　をいただきました。
ありがとうございます！

たくさんのお客様から、いろいろな差し入れをいただく度に
「ネイルサロン　典」が素敵なお客様に囲まれていることに
感謝の気持ちでいっぱいになります！
本当にありがとうございます！

今週はこのようになっております。ホワイトとグリーンで夏らしいです！

中央の花びらがとがったお花は、セルリア（ブラッシングブライト）。
白い花びらの先端をほんのりピンクで染めているところから
「頬を染める花嫁（ブラッシングブライト）」と呼ばれているそうです♪

下の方にある実はグリーンベリー。
アンスリウム（ハニーグリーン）やトルコキキョウ（コサージュホワイト）、
ナデシコ（グリーントリュフ）も入っています！

パステルイエローで幅広めのフレンチをお作りしました。
シルバーラメやシルバー・ライトブルーのホログラムで爽やかさをプラス♪

担当：横内

いつも典をご利用頂き、ありがとうございます！

松本オーナーにと「ラデュレジャム　フランポワーズ」をいただきました。
このラデュレジャムは素敵なトートバックにはいってるんです♪
かわいかったので一緒にパチリ。

スコーンに付けていただきました。
とても濃厚で甘酸っぱい、
フレッシュなストロベリーをベースに作られた上品で美味しいジャムです。

担当：福岡
ネイルにブルーを使うのは初めてとおっしゃっていたお客様。
パステルカラーなら、やわらかい雰囲気で取り入れやすいですね。
バレエ公演のお話、楽しみにしております♪

いつも典をご利用頂き、ありがとうございます！

トマト料理をご紹介します♪
「トマトのジュレ」

トマトを丸ごとすり下ろし、少量の塩を加えるだけの簡単レシピ。
これからの季節にぴったりの「トマトのジュレ」
よろしかったらお試しください♪
　

この間スタッフで食事に出かけました。
まずはサラダから！
あっという間になくなり・・

「〇〇ユッケ」　名前をド忘れしてしまっています。　
いくら好きな福岡は一粒一粒器用につまみ、完食！

「カマンベールフライ」
チーズ好きにはたまらない美味しさです♪

「とうもろこしと菜の花のかき揚げ」
左のカレーパウダーがお気に入りです♪

写真がボケてしまってますが「蟹クリームコロッケ」
熱々すぎて口の中を火傷した苦い思い出ができました(笑)

シャンパンカラーの逆フレンチに先端にゴールドラメをのせ、
とても品のある手先に仕上がりました。
数本小花をのせてかわいさもプラス♪

担当：横内

お客様に「トマトの甘酢漬け」のレシピを教えていただきました。
ありがとうございます！
早速作ってみたいと思います♪
いつも典をご利用頂き、ありがとうございます!　

お客様から「茂木一〇香本家　茂木ビワゼリー」をいただきました。
ありがとうございます！
長崎産　「茂木びわ」が丸ごとジュレに包まれています。

丸ごと蜜漬けされた大粒の実はとってもやわらかく
つるりとした食感のジュレと絶妙なハーモニー！
ひととき暑さを忘れられそうな一品ですね♪