2010.01.24 日曜日

粕汁とスープ

20:43

鮭やこんにゃく、人参、ごぼうなど具だくさんの粕汁です。
冬の寒い時期に食べると、体が温まりますね♪

酒粕には、食物繊維などの栄養分も豊富に含まれていて
生活習慣病予防や美容健康にも効果があります！
こちらは、味噌と牛乳のスープです。

白菜や玉ねぎをミキサーでペースト状にして、スープと混ぜています。
甘みやコクが増してよりおいしくなりるんです♪

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