こんにちは、スタッフ福岡です。
先日、京都の天橋立に行ってきました!
「天橋立ワイナリー」
こちらでしか飲むことができない発酵途中のワイン「フェダーバイザー」は
とてもフルーティーで甘く、あまりにもおいしかったのでおかわりを
してしまいました!
2階では、リラックスしてワインの試飲ができます
地下のワインセラー
以前からずっと気になっていた「ワインとお宿 千歳」に宿泊しました。
夕食をご紹介します!
一皿一皿、料理の説明をしてくださいました。
生ハムとタコと野菜のカルパッチョ風前菜
宮津漁港で水揚げされたお刺身と鯛のお吸い物
万願寺唐辛子とスズキのフライ
和牛の炙り焼き(写真を撮る前に一切れ食べてしまいました)
伊根筒川産蕎麦粉の手打ちそば
デザートはイチジクとバニラアイス
朝食です
おもてなしと心遣いの宿に癒されて、帰って来ました♪