しょうゆ豆

10:56

香川の郷土料理 讃岐名物 「醤油豆」をいただきました。

炒ったそら豆を砂糖・醤油・唐辛子などの調味液に漬込んだもの♪
しょうゆ豆の皮には食物繊維がたっぷり含まれていて、見た目よりも
味が濃くなく、いい歯ごたえです。
いくらでも食べれてしまう「醤油豆」。
昆布茶がとても良く合うんです♪

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">

pagetop